Keeping Freshness in the Mix with Modified Atmosphere Packaging
Increase shelf life while reducing...
19 March, 2024
/ 0 Comments
March 2024
เทคโนโลยีการบรรจุสูญญากาศ
เทคโนโลยีการบรรจุสูญญากาศ การบรรจุสูญญากาศเป็นหนึ่งในเทคโนโลยีหลักในการบรรจุและจัดเก็บอาหารและที่ไม่ใช่อาหาร การบรรจุสูญญากาศเป็นวิธีการบรรจุเพื่อไล่อากาศออกจากบรรจุภัณฑ์ก่อนปิดผนึกภาชนะ ผู้คนใช้วิธีนี้เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหารเช่นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำอาหารทะเลชีสถั่วผักดองของว่างผักและผลไม้เป็นต้น แต่โปรดทราบว่าการบรรจุแบบสูญญากาศไม่ได้เป็นการบรรจุแบบสากล วิธีการสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารใด...
18 March, 2024
/ 0 Comments
บรรจุภัณฑ์ดัดแปลงบรรยากาศ (MAP) คืออะไร?
บรรจุภัณฑ์ดัดแปลงบรรยากาศคืออะไร บรรจุภัณฑ์ดัดแปลงบรรยากาศ MAP เป็นหนึ่งในเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ที่ใช้มากที่สุดในการแปรรูปและการเก็บรักษาเนื้อสัตว์ / ผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำสดตลอดจนผลไม้...
18 March, 2024
/ 0 Comments
เคล็ดลับสำหรับการบรรจุและการเก็บรักษาเนื้อวัว
กลเม็ดและเทคโนโลยีด้านความปลอดภัยของอาหารและการจัดเก็บเป็นความรู้ที่จำเป็นสำหรับ บริษัท แปรรูปเนื้อสัตว์ผู้ค้าส่งเนื้อสัตว์และผู้ค้าปลีกทุกประเภท เนื้อสัตว์ทั้งหมดอยู่ในอันตรายที่อาจเกิดขึ้นได้เมื่อไม่ได้รับการแปรรูปและจัดเก็บอย่างถูกต้อง หลายคนต้องทนกับอาการอาหารเป็นพิษซึ่งบางอย่างก่อให้เกิดผลกระทบที่น่ากลัว...
18 March, 2024
/ 0 Comments
บรรจุภัณฑ์ยั่งยืนคืออะไร? ทำไมธุรกิจต้องปรับตัวและเปลี่ยนแปลง
ในวันที่เรื่องสิ่งแวดล้อมเป็นประเด็นสำคัญที่ทั่วโลกให้ความสำคัญ “ขยะ” โดยเฉพาะ “ขยะบรรจุภัณฑ์” ซึ่งมีส่วนในการทำลายสิ่งแวดล้อมค่อนข้างมากจึงไม่ใช่เรื่องขยะอีกต่อไป...
18 March, 2024
/ 0 Comments
